Firme din județ amendate de inspectorii sanitar-veterinari

de Stiri Buzau Media

În cursul lunii august 2019, Direcţiile judeţene sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor precum şi a municipiului Bucureşti au efectuat 8.326  de controale în unităţile din industria agroalimentară care desfășoară activități în domenii precum: fabricarea produselor de morărit, a pâinii şi produselor de patiserie, a altor produse alimentare, a băuturilor răcoritoare şi alcoolice precum şi unităţi de depozitare – alimentare, seminţe, legume fructe. Controalele au vizat aspecte privind calitatea spaţiilor în care produsele alimentare sunt manipulate, prelucrate precum şi cele de depozitare a materiilor prime şi produselor finite, controlul dăunătorilor, evidenţa documentelor şi a informaţiilor privind sistemul HACCP, condiţiile de igienă şi de funcţionare a unităţii. Ca urmare a neregulilor constatate au fost acordate 147 de amenzi în cuantum de 876.300 de lei.

Nici firmele din industria agroalimentară de la nivelul județului Buzău nu au scăpat de controale. În urma verificărilor, inspectorii sanitar veterinari au constatat deficiențe privind neîntreţinerea spaţiilor și lipsă înregistrare activitate sanitară veterinară şi pentru siguranţa alimentelor. În consecință, firmele depistate cu aceste nereguli s-au ales cu amenzi, în cuantum total de 11.200 de lei. De asemenea în cadrul controalelor în unităţile din industria agroalimentară s-au prelevat probe conform procedurilor şi Programului de supraveghere şi control, urmărindu-se prezenţa şi încadrarea în valorile maxime admise a pesticidelor, contaminanţilor, aditivilor şi substanţelor interzise precum şi teste de sanitaţie necesare analizei gradului de igienă, probe transmise spre analiză laboratoarelor arondate.