Seceta a diminuat producția de struguri din podgoriile buzoiene, dar vinul va fi bun

de Stiri Buzau Media

Seceta a distrus culturile din câmp, de la legume până la cereale,
însă viticultorii buzoieni sunt optimiști în ceea ce privește
producția de struguri din acest an. Chiar dacă și vița de vie are
de suferit din cauza lipsei ploilor, proprietarii cramelor spun că
producțiile de struguri vor fi doar ușor diminuate față de anul
trecut, când recolta a fost una extrem de bogată.
În toamna anului trecut, în podgoriile din județul Buzău, la
soiurile din care viticultorii au obținut vinuri cu denumire de
origine controlată producția a fost între 6 și 8 tone la hectar, iar
la celelalte soiuri s-a ajuns și la 10-15 tone la hectar.
Producțiile de struguri din acest an sunt estimate de proprietarii
cramelor din Buzău la aproape 20% mai mici față de anul trecut.
În schimb ei preconizează o calitate excepțională a vinului,
tocmai pe fondul secetei, care favorizează acumularea de zahăr
în boabele de struguri.

 

 

Știri despre: